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Ouverture de Castelculier, Suivez l'avancée des travaux jusqu'à notre ouverture le 25.09.2019!

Ouverture de Castelculier, Suivez l'avancée des travaux jusqu'à notre ouverture le 25.09.2019!

Du 04/09/2019 au 31/10/2019

Notre magasin historique (156 impasse péchabout) déménage! (Il reste ouvert jusqu'au samedi 14 Septembre inclus)

Ouverture de Castelculier le 25.09.2019!!

Vivez avec nous l'avancée du projet avec les photos du magasin au jour le jour!


Le projet d'une vie (de SCOP^^)



Parce-qu’au Pré Vert nous sommes une SCOP, nous aimons partager ce qui nous anime et ce que nous vivons au quotidien avec les gens qui nous entourent.

Nous allons donc vous faire vivre les derniers jours qui nous séparent de l'ouverture de notre nouveau et plus important projet: La création et l'ouverture de Castelculier!


Ce magasin c'est un projet ambitieux, un projet qui nous aura demandé un investissement important, tant sur le plan financier que sur le plan personnel.

Mais c'est surtout pour nous la concrétisation d'un souhait, le souhait de passer un cap et de pouvoir peser davantage dans la vie locale de l'agglomération agenaise. Pouvoir aussi avoir les moyens de lutter davantage contre la perte de sens et de contacts humains que connait notre société depuis plusieurs années maintenant. Enfin permettre également à tout le monde de consommer le plus possible dans le respect de la planète et de l'humain.


Vous allez pouvoir découvrir dans notre nouveau magasin un rayon "vrac" imposant, nous vous proposerons plus de 300 références! Nous vous conseillons fortement de venir avec vos propres contenants!


Nous vous proposerons aussi une boucherie artisanale, avec de la viande issue de bêtes des groupements d'éleveurs partenaires du réseau Biocoop, vous assurant ainsi un respect total et maximal de l'animal.

A l'heure où de plus en plus de consciences s’éveillent sur la notion de bien-être animal, au vu du nombre important au sein de notre SCOP de végétariens et végans, la question s'est posée de la création d'une boucherie. Nous sommes tombés d'accord sur une chose: Les gens sont et doivent rester maitres de leurs choix, de la façon et des choses qu'ils veulent consommer. Qui peut se permettre de dicter aux uns et aux autres ce qui est bien ou mal de manger? Avoir des convictions c'est aussi savoir faire la part des choses et respecter les choix des uns et des autres. Donc, pour tous les amateurs de viandes, vous pourrez venir acheter en toute tranquillité d'esprit votre viande chez nous!


Autre grande nouveauté, une salle d'atelier avec une cuisine pour vous faire découvrir des animations sur la cuisine (sans gluten, végétarienne et autres...) mais aussi pour divers ateliers et débats! De quoi passer des moments de partage riches et animés!


A votre disposition, tables et chaises pour prendre le temps de boire un café ou un thé, pour discuter entre amis et pourquoi pas en dégustant les produits de notre nouvel espace traiteur!


Descriptifs photos:


-Vue de l'extérieur du bâtiment, nous n'avons pas encore apposé notre façade, mais cela va vite arriver!

-Dans le magasin, le carrelage avance vite!

-Le laboratoire Boucherie, pas encore d'éclairage mais promis, Maëlle notre jeune bouchère pourra travailler dans la lumière!

-La mezzanine, lieu de rencontre et de travail (nos bureaux et espaces de travail en haut et en bas la salle d'atelier et de restauration!)

-Le mur stylisé d'un superbe olivier où vous retrouverez vos produits non-alimentaire!

-La vue du magasin en entrant.





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